Planul de afaceri pentru o ferma verticala/afacere in agricultura pe verticala

Agricultura traditionala, clasica nu mai este de multa vreme singura modalitate prin care poti cultiva diverse plante, poti experimenta cu diferite culturi. Agricultura pe verticala si fermele verticale au devenit parte din practicile comune din ziua de astazi, permitand celor care au curajul sa experimenteze sa obtina produse si culturi excelente in spatii care pana mai ieri nu erau deloc prietenoase cu niciun fel de cultura.

Daca iti doresti sa dezvolti ferme verticale si sa ai afaceri in agricultura pe verticala, planul de afaceri pentru fermele verticale si afacerile in agricultura pe verticala va fi un ajutor nesperat pentru o afacere de succes si gasirea rapida a finantatorilor de care ai nevoie.

Agricultura pe verticala este o practica agricola ce implica cultivarea culturilor in straturi suprapuse vertical. Se desfasoara in medii urbane strict controlate, cum ar fi depozite, cladiri vechi de fabrici, containere de transport folosite si chiar zgarie-nori.

Ideea de baza a agriculturii pe verticala e optimizarea cresterii plantelor prin utilizarea celor mai noi tehnologii LED, AI, robotica si senzori. Se obtin recolte bogate in spatii foarte mici si duce agricultura sustenabila la urmatorul nivel. Lansarea unei ferme verticale implica integrarea diverselor tehnologii, cum ar fi hidroponia, aeroponia si acvaponia, cu tehnici de agricultura in interior. Prin controlarea variabilelor precum lumina, umiditatea si temperatura, puteti crea conditii optime de crestere a culturilor, care ar putea sa nu fie posibile in agricultura traditionala.

Proiectarea si amenajarea corespunzatoare devin foarte importante pentru fermele verticale. Scopul este maximizarea utilizarii spatiului vertical, de unde si termenul de „agricultura pe verticala”. Acest lucru implica aranjarea strategica a plantelor, astfel incat fiecare planta sa poata accesa lumina si nutrientii, in ciuda faptului ca sunt stivuite vertical.

Inceperea unei ferme verticale vine cu o multitudine de beneficii. Cel mai evident este capacitatea de a cultiva hrana in zonele urbane, unde spatiul este adesea limitat. Agricultura pe verticala ocupa mai putin spatiu decat cea traditionala. Prin urmare, poate fi realizata in inima oraselor, reducand necesitatea transportului si, implicit, amprenta de carbon asociata cu productia de alimente.

Fermele verticale sunt in interior si au climat controlat, ele pot produce culturi pe tot parcursul anului, spre deosebire de fermele traditionale in aer liber, care sunt supuse schimbarilor sezoniere. In plus, datorita mediului controlat, fermele verticale folosesc considerabil mai putina apa decat fermele traditionale, ceea ce le face o optiune mai sustenabila.

Un plan de afaceri pentru ferme verticale este cel mai bun punct de pornire pentru o afacere de succes. Redactarea sa nu e simpla, dar daca tii cont de etape de redactare si de continutul fiecarei sectiuni cu siguranta vei avea cel putin un draft pe care il vei putea imbunatati cu ajutorul unor specialisti si firme specializate in planuri de afaceri.

Viziune de ansamblu asupra industriei/domeniului de activitate. Pentru ca e un domeniu si o industrie relativ noua ar trebui sa ai pentru inceput o descriere generala despre agricultura pe verticala, despre fermele verticale, ce este, cum functioneaza. Acest lucru va ajuta pe oricine analizeaza planul de afaceri sa inteleaga tipul de activitate pe care intentionezi sa o incepi. Este foarte imporant sa nu fie deosebit de detaliata, finantatorii si cei interesati sa te ajute sa dezvolti afacerea nu au timp sa citeasca zeci de pagini.

Scoate in evidenta ce e mai important din perspectiva afacerii tale cu ferma verticala si ce ar putea ajuta la definirea unui cadru pentru a intelege mai bine tipul de afacere ce urmeaza sa fie sustinuta.

Sumar Executiv. Este o sectiune foarte importanta din planul de afaceri. Aici discuti despre afacerea cu ferma pe verticala, ce presupune ea, ce tip de structura de agricultura pe verticala se va folosi. Se va preciza daca se are in vedere si hidroponia, aeroponia sau alt tip de metoda de cultivare pe verticala.

Legume, flori, fructe, o combinatie intre toate, orice detalii legate de afacere trebuie precizate si incluse in sumarul executiv. El trebuie sa fie clar, succint, coerent, obiectiv, sa rezume toate sectiunile importante din planul de afaceri pentru o ferma verticala/agricultura pe verticala.

Misiune si viziune. Detaliezi pe scurt si aici despre ce e vorba in afacere. Se defineste afacerea, obiectivele sale si modul in care le va atinge. Se adauga planurile pentru afacere si directia in care se va indrepta afacerea. Obiectivele vor fi realiste, usor de pus in practica, se va detalia cat mai mult modul in care ajungi sa indeplinesti obiectivele pe termen scurt, mediu si lung.

Produse si servicii. Prezinti produsele si serviciile afacerii, ce culturi specifice vei planta si ce servicii vei oferi, inclusiv preturile. De la simpla ambalare a alimentelor sau la crearea de mixuri de salate ori oferirea de servicii de consultanta, toate vor face parte din sectiunea de fata.

Nu uita sa precizezi daca ai promotii, reduceri, tipuri diferite de servicii pe care competitia nu le are. Demonstreaza celor care te vor finanta si cu ce vii nou pe piata, ce fel de produse si servicii vei avea si cum vei reusi sa le satisfaci nevoile cu tot ce ai in oferta.

Organizare si roluri. Nu poti sa gestionezi singur afacerea cu ferma verticala, asa ca e nevoie de angajari si de angajati. In sectiunea de fata se definest pozitiile pentru care se vor face angajari, nevoia de angajati, ce roluri vor ocupa acestia, ce responsabilitati vor avea.

Toate aspectele afacerii trebuie sa fie acoperite si, daca se are in vederea externalizarea unor roluri, se poate mentiona acest aspect aici.

Sectiunea este si despre structura organizatorica a afacerii. Detaliezi cine sunt oamenii din spatele firmei tale, ce functii ocupa, ce pregatire au, ce rol si-au asumat.

Fiecare membru al echipei va avea o scurta fisa de prezentare cu experienta, studii, abilitatile detinute. Poti aminti si despre consilieri care te vor ajuta a te dezvolti si sa fii mai bun in ceea ce faci, dar si despre experienta lor relevanta.

O structura a echipei tale si rolurile exacte detinute, detalii despre oamenii de care mai ai nevoie, pe cine ai vrea sa mai angajezi si pe ce post ar ajuta vor fi suficiente pentru ca finantatorul sa isi faca o idee despre management.

Analiza pietei si analiza SWOT. Analiza de piata nu trebuie sa fie incredibil de profunda si detaliata, dar ar trebui sa arate ca te-ai documentat foarte bine si ca intelegi geografia pietei pe care vei intra. Cine sunt jucatorii principali? Unde sunt oportunitatile? Cum se poate concura in acest spatiu? Raspunsul la aceste tipuri de intrebari va fi de ajutor pentru diferentierea afacerii si pentru demonstrarea intelegerii lucrurilor ce vor urma pentru afacere.

Analiza de piata, de marketing e si despre competitia directa si indirecta, dar si despre tendintele din piata, de avantajul competitiv real. Avantajul competitiv poate fi legat de servicii personalizate, de solutii specializate si produse atipice pe piata ce nu le ofera nimeni inca. Parteneriatele strategice se adauga si ele pentru a deveni parte din avantajul competitiv si a oferi astfel clientilor variante cat mai bune.

Analiza de piata, de marketing trebuie sa se bazeze pe documentare, cercetare, pe studii, sa fie insotita de cifre reale, obiective, prin care sa dovedesti ca iti cunosti bine domeniul in care activezi si stii cum sa te pozitionezi pe o piata.

Analiza SWOT se adauga analizei de piata, cu referire la puncte tari, puncte slabe, oportunitati si amenintari. Tot timpul te vei raporta la afacerea ta, nu vii cu evaluari idealiste, partinitoare, arati o intelegere realista a pietei in care intri si a provocarilor cu care probabil te vei confrunta.

Punctele forte, tari se refera la factori interni care iti ofera un avantaj pe piata, oportunitatile tin de elemente externe ce ofera alte avantaje. Punctele slabe sunt factori interni care se transforma in dezavantaje, amenintarile sunt tot factori externi foarte importanti ce tin mai degraba de competitia de pe piata sau de pe nisa.

E suficient sa le prezinti intr-un tabel sau un grafic si sa detaliezi, pe scurt, fiecare punct in parte, ca sa demonstrezi finantatorilor ce vor parcurge planul de afaceri ca stii foarte bine sa iti evaluezi afacerea si iti dai seama si ce se intampla pe piata, pe nisa ta.

Analiza clientilor, publicului tinta. Segmentarea publicului si conturarea clara a publicului tinta, a clientilor firmei de leasing vor fi pilonii sectiunii de fata. Vei prezenta cine sunt clientii firmei, ce caracteristici au, ce nevoi au si cat de bine vei reusi sa le satisfaci, sa le rezolvi problemele. Segmentarea trebuie sa fie una cat mai bine realizata, ai nevoie de cat mai multe tipuri de public, clienti pentru a sti cui vinzi si cum vinzi produsele si serviciile. Nu ar strica sa ai si un profil al clientului ideal, date demografice, date legate de obiceiurile de consum, de preferinte, de asteptari, de psihologia clientului final.

Strategia de vanzari si marketing. Planuiesti sa vindeti micro-plante in cantitati mari restaurantelor locale? Vei crea salate pentru vanzare directa catre consumatori? Speri sa iti vinzi produsele in magazinele alimentare locale? Explica ce vei face cu recoltele pe care ferma verticala le va produce si cum vei genera venituri pentru afacere.

Efectueaza si cercetarile necesare pentru a determina cum vor arata probabil vanzarile in primii cativa ani. Acestea ar trebui sa fie cifre pro forma sau estimari, deoarece nu vei cunoaste cifrele reale decat dupa ce afacerea a fost stabilita. Ar fi bine sa oferi argumente pentru cifrele vizate, asigurandu-te ca asteptarile sunt ancorate in realitate.

Desigur, nu exista nicio modalitate de a stabili un buget exact inainte de inceperea operatiunilor, dar poti intocmi un buget pro forma care sa arate ce cheltuieli estimezi si ce venituri vei obtine probabil. Toate cheltuielile de afaceri trebuie sa fie estimate cat mai exact posibil si toate costurile trebuie sa fie acoperite.

Planul de marketing. Demonstrezi in aceasta sectiune cum anume ajungi la clienti. La baza planului de marketing din planul de afaceri se afla marketingul digital si cel traditional, offline. Vei arata cum te folosesti de social media, de site-uri, de site-ul tau de prezentare a afacerii, de campaniile pe e-mail pentru a ajunge mai eficient la potentialii clienti, dar si de conexiunile din offline si de tot ce tine de mass-media, print, panotaj stradal pentru a putea promova serviciile si produsele oferite.

Incluzi aici si strategia de promovare, pentru a avea vizibilitate mai buna online si offline si pe piata, pentru a te conecta mai bine cu toti clientii tai. De la discounturi, perioade de proba gratuite, de incercare, la premii si programe de recomandari online, offline, de loialitate si loializare, toate vor fi trecute in planul tau de marketing.

Planul operational. Detaliezi pe scurt cum iti atingi obiectivele fixate deja in celelalte etape ale planului de afaceri. Sectiunea va fi despre procesele de zi cu zi, operatiunile de care ai nevoie ca sa mearga afacerea, una despre obiective pe termen lung, ce vrei sa obtii si cand, cand ai clientul numarul x programat sau cand ajungi la cifra de afaceri y. E important sa incluzi detalii despre cand te astepti sa te extinzi in alte orase sau in acelasi oras, in alte cartiere, cand te vei dezvolta si in ce directie.

Planul financiar. Situatia financiara detaliata si clara, sustinuta cu cifre, pe 5 ani, impartita lunar sau trimestrial in primul an si anual dupa. E despre profit si pierdere, despre bilantul contabil si situatia fluxurilor de numerar.

In datele contabile trebuie sa simplifici lucrurile si sa prezinti informatiile cheie sustinute cu cifre reale si obiective. Nu uita sa vorbesti despre costurile generale, cu salariile, cu asigurarile, cu taxele, software pentru computere, hardware etc. Trebuie sa demonstrezi cat mai bine ce ai nevoie ca sa nu ramai niciodata fara bani si sa te descurci pe piata, in domeniul vizat.

Strategia de extindere. Nu ar strica sa ai la final si o astfel de sectiune.  Te legi de viziunea afacerii si oferi mai multe detalii despre viitorula afacerii. Planuiesti sa adaugi mai multe sere pe parcurs? Te vei extinde pe piete suplimentare? Cum vei sti cand este momentul sa cresteti? Cum vei finanta aceasta crestere? Ai raspunsuri la cat mai multe intrebari despre afacere si extinderea sa viitoare, cu cat mai multe detalii si sinceritate posibil, si ai castigat deja finantatorii si cei care sunt dispusi sa te ajute.